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土佐日記~幡多編~

気分はいつも酔い心地!高知県西部(幡多郡)の美・食・遊を紹介

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村尾はロックで・・・

今日は暑んなりそうやけんど
朝はチト寒いばぁの土佐の端っこです

昨夜は同級生達から四万十市に飲みに行こうと
お誘いがあったがですけんどボクはパス(^^ゞ

さて!昨日は母の日やったねえ
色んな形の感謝の気持ちの表し方があると思います

ボクは母の日は実家に帰って一緒に
食事するくらいしかしてませんでした
昨日は長兄から「お袋に線香あげてくりぃや」
と電話があり本日数回目の線香を焚いた(笑)

色んな親子関係があると思うけんど
大嫌いやったち憎しみ合うちょったち
この日位は感謝せなぁいかんぜよねや。

さ~て!
なんちゃネタがないので一昨日の晩酌の様子を…

風呂上がり

先ずはきんぴらごぼうを肴に
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村尾をロックで・・・


一杯目が空になりかけたころ

この日のお造り
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ぐれ(メジナ)の焼切れが…
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この時期にしたら充分な脂の乗り
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山葵醤油でいただきました^^
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このぐれは約2kg(45cm)くらいあっつろうか!?
友人が某漁港で釣ったと持って来てくれました(*^_^*)

続いて出て来たのはポークステーキ
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ガーリック炒め
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ちょっと塩をつけて…
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ここ1カ月毎日食べよります

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ブロッコリー(頂き物)

いつも見てくれよります皆にはわかると思うけんど
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そう!アオリイカの内臓!

気持ち悪いろうけんど美味しいがで(笑)

最後は鰤の白子
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この日は生姜醤油で甘辛く煮てくれちょりました
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出て来た物全部食べたがですけんど
お腹いっぱいになってしもうて・・・

ぐれの焼切れ3キレ
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どいたち食べれんようになって残してしもうたちや(^^ゞ
※けんど朝ごはんの時もうちょっと炙ってもろうて
酢味噌に漬けてちゃんと食べたでよぉ

この日も気分酔う呑んで

朝までぐっすり

美味しかったちやぁ!

ごちそうさまぁ~
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