IWAI TRADITIONを一杯だけ…

昨夜から降り出した雨が今も降りよります
今日はちょっと肌寒い雨の端っこです

先日、昨年突然旅立っていった
親父の一周忌法要やったがです！

土佐のホンマの端っこでは
前夜の「宵法事」には
お坊さんは呼ばずに
親戚が集まって念仏をとなえます
念仏後は、やっぱり飲むがですけんど！
親戚連中が21時すぎごろ帰ったあと
兄弟達で翌3時過ぎまで…

朝は6時に起きて一周忌の準備！（家でするので）
11時にお坊さんが来て12時から会食
この日の会食後も兄弟4人で翌2時まで(^^ゞ

ホンマこの2日間！！
寝もせんと、よう飲んだちや（笑）

ボクは仕事があるので5時過ぎに起きて帰宅
晩は軽く飲んで寝ようと思いよりましたけんど

仕事終了後、先ずは前記事のコメントを返そうとパソコンの前で

ウヰスキーのロックを一杯のんだ所で
返信もせず！ご飯も食べずに力尽きて

寝不足もあったがやろうけんど
一か月以上前からの準備などの疲れと
無事一周忌を終らせた安堵感もあり
夢も見んと朝まで熟睡！

ということで充電もすんで
いつものボクに戻っちょりますんで
誰か一緒に飲みに行きましょう（笑）

集まってくれた親戚のみなさん
帰って来てくれた兄弟達！ありがとう！
親父も喜びよるろう（*^_^*）

おしまい

村尾で晩酌

朝は晴れちょったに雲が多なってきた
そろそろ雨になりそうな土佐の端っこです

晩酌ネタです(^^ゞ

気分のえいときは
思いきって村尾を…

ロックでやっつけちゃりました（笑）


この日の肴は

鯨の煮付け


ここも


これも


こいつも


ここやち


鯨は全部美味しい～^^

他は…

土佐清水市中央町にある「宮地鮮魚店」さんの揚物

手前のメンチカツは女房の手製^^;

海老フライ


すり身の天婦羅


これが美味いがちや！

ここのが食べたら他のは食べれんなるぜよぉ～！

おばちゃんが頑張って揚げよります
皆ぁ買いに行っちゃってよ!(^^)!

後は

菜花の酢味噌和え


焼明太子


この日の晩酌も

腹いっぱいになって

気持ち良う酔っ払ろうて

気分良う寝れました

おしまい

ハリメと八幡で…

ここ数日よいよぬくいぜねえ！

このまま春が来るがやないろうか
と勘違いしそうな土佐の端っこです

さて！

女房が
「今晩はハリメ焼いちゃろうか」というので

高良酒造さんの「八幡」を選んで

お湯割りで頂きました^^

久しぶりのハリメ（ミナミハタンポ）

ボクの中では干物NO.1です!(^^)!

後の肴は・・・

「カツとじ」

カツとじは衣がしっかりしちょるほうがボク好み！

ソーダ節（メジカ）の出汁なので関東風な味付け

これもボク好み^^

かき揚げ

アオリイカ入り


南京

の煮付け


高菜と油揚げの煮付け


ボク的にはもっと食べて
もっと飲みたかったがですけんど！？

女房に
「もうやめちょきよ」
といわれたので(^^ゞ
この日はこれくらいで
やめちゃりました（*^_^*）
まぁもう寝てもかまん時間
にもなっちょった事やしね（笑）

久しぶりのハリメと
八幡の相性も良うて

この日も
美味しく
いただきました！

ごちそうさまぁ～

仲良し会2/15

このブログに遊びに来てくれる友人達から
「ちょっとさぼり過ぎやないかえ！そろそろ更新せんか！」
とお叱りの電話が…（笑）

という事で久しぶりの更新です(^^ゞ

一昨日の「仲良し会」の様子をちょっと・・・


今回も鍋奉行○○ラの力作鍋（塩味）で


かんぱ～い



鍋奉行の
「明日飲もうぜ！」の集合で
集まった！いつもの6人！！


家族サービスで遅くなると云いよった○モくん！
集合時間の18時にはちゃんと来ちょったちや（笑）

ホンマいつもと同じ話しばっかしやけんど
それでえいがちゃ！楽しいがっちゃねえ^^

〆のラーメンを作る鍋奉行


ネギいっぱいらーめん（笑）

美味しかった!(^^)!

そうそう！
これを紹介しちょかんと怒られる所やったちや！

みんなが食べた後の画像やけんど…

○○リちゃんが作って来てくれた
巻寿司フライ

これも美味しかったちや!(^^)!

この「仲良し会」の時の
時間がたつのが早い事

翌1時過ぎ
「又、我んくの時計壊れちょるぜよ」
の声で解散（笑）

みんなぁ～
楽しかったねや
また集まろうぜ！

さて！この日の
楽しい美味しい
酔いお話しは・・・

おしまい

KIRIN BEER

ここ2日ばぁよいよ寒かったけんど
やっとポカポカ陽気になった土佐の端っこです

さて！先日の晩酌！

滅多に飲まないBEERをやっつけちゃりました^^


肴も珍しくハンバーグを…

ボクは和風ハンバーグが好きながですけんど
今回は倅達が好きなデミグラスソースで・・・

同級生に食べらいちゃろうと
友人に頼んで取り寄せた２枚貝

先ず味見がてら晩酌の肴に

小さい方はバター焼

今回は貝の風味を楽しもうとネギ抜きに

小さいいうてもゴルフボールより大きいがぜ！



でかいのは焼いて


何も浸けづに


そのまま・・・

がぶり（笑）

美味～～～い

久しぶりのビールも何ぼでも飲めるがちゃねえ(^^ゞ


刺身も造ってもろうて


どっさり飲んで食うた残りが・・・

これ


と

これ（笑）


この日も

酔い子で

呑みました

ごちそうさま～

おしまい。

頂き物！？

今日会う人会う人に「寒いねや寒いねや」
って声かけられるけんど！？ボクとしては…
そんなに寒うないがっちぁねぇ～！？
そんな土佐の端っこです（笑）

ちょっと前の頂き物を紹介

学生の頃よく可愛がっちゃった一つ下の後輩が

○○ちゃん（ボクの事ね）
「えいの獲れたで食べリや」
と持って来てくれたナイロン袋１つ

ボクは袋の中をみんでも大体の見当はついちょるけんど^^;


そうクジラです


ちょっとグロイけんど(^^ゞ


この皮の所の脂が美味しいがよねえ^^


その晩にもう一人の後輩からも

「○○ちゃん食べてや」と…








またクジラを貰うた!(^^)!

早速この晩は生姜で甘辛う煮いて食べたちや！

残りはそのまま2つに小分けして冷凍しちょる

子供の頃はカレーの肉いうたら
クジラの肉やったけんど…
今じゃ滅多に手に入らんなったもんねや！？

残りも味おうて食べらいてもらうぜよぉ～（笑）

後輩達よ
ありがとねや

ごちそうさま～

鍋で晩酌^^

昨日は休みやったがですけんど
女房も忙しい言うて遊んでくれんし
寒うて釣りも嫌やし（笑）
一日中暇を持て余しよりました

という事で寒ぅ～い土佐の端っこです！

さて！イギス（オウモンハタ）で鍋を…

まぁクエの仲間（ハタ科）です


先日「伊佐美」が空になったので
又購入せんといかんと思いよりましたら
女房が「まだ1本あるで」と出してくれました

どうも隠しちょったみたい…（笑）

この日はお湯割りをお猪口で


先ずは野菜類から

魚をせつく（触る）と骨が野菜につくのが嫌なので…

野菜の後はお決まりの頭を頂きます^^

先ずは目ん玉！

頭には

ゼラチン質が多く

ボクの

好物

骨以外は全部食べます

ガラ（骨）入れは！

ハイ！この通り（笑）


身も


牡蠣も

しっかり食べたで!

〆に


ちょっと呑み足らんかったので…

かっぱえびせん

で、少し飲んで（笑）


この日の晩酌は

おしまい

ごちそうさま～